蛋鲜森隶属于安徽鲜森绿色食品有限公司，家禽、 鱼、 肉、水果为主的零食小吃，其中，蛋鲜森有机鸡蛋采用林下有机养殖，结合物联网技术实现养殖过程可监控，产品信息可溯源。

作为安徽一家率先使用数字化管理的养殖机构，数企生产管理软件给其生产管理带来的便捷与高效。数企利用了数据化生产管理，将养殖过程细节化、规范化、流程化，将环环相扣的工作进行高效推进，在提高工作效率的同时，也确保各环节的规范操作，帮助蛋鲜森为消费者提供更加高效和人性化的服务。